Рубрика: Консервация

Кукурузный цыпленок в цитрусовом маринаде

15 Ноя
Кукурузный цыпленок в цитрусовом маринаде

Кукурузный цыпленок в цитрусовом маринаде Снимаем кожуру с одной половинки лайма и апельсина.Кожуру нарезаем на мелкие полоски.Полоски бланшируем 1 минутку в кипятке, а затем сливаем водуСахар...

- Далее -

Зефир ванильный

15 Ноя
Зефир ванильный

    Приготовлено по рецепту из «Кулинария» 1955 г. изд.   ЗЕФИР ВАНИЛЬНЫЙ Желатин залить водой и нагреть на водяной бане до полного растворения. Одновременно в другой кастрюле должна...

- Далее -

Картофель отварной с орехами

15 Ноя
Картофель отварной с орехами

Картофель отварной с орехами Хорошо промытый картофель сварить с кожурой, охладить, очистить и нарезать кубиками. Очищенные грецкие орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы истолочь с...

- Далее -

Фрукты на гриле

15 Ноя
Фрукты на гриле

    Бананы на гриле с карамелью   Бананы очистить, разрезать вдоль. Для глазури сливочное масло соеденить с сахаром, апельсиновым соком и корицей, прогреть, помешивая до полного растворения...

- Далее -

Голубцы, фаршированные овощами и рисом

15 Ноя
Голубцы, фаршированные овощами и рисом

Постные голубцы, фаршированные овощами и рисом. В кипящую воду опустить на 6-7 минут кочан капусты, отделить листья, черешки отбить или срезать. Подготовить фарш: сварить рассыпчатый рис,...

- Далее -

Ладду из сухофруктов

15 Ноя
Ладду из сухофруктов

    Ладду из сухофруктов Приготовлено по рецепту из «Кулинария» 1955 г. изд. Ладду из сухофруктов (восточные сладости) Обжарить орехи и семена сезама (сильнее, чем орехи). Перемолотить орехи,...

- Далее -

Картофель по-архиерейски

15 Ноя
Картофель по-архиерейски

Картофель по-архиерейски Картофель отварить в мундире,слить воду и сушить пока кожица не начнет лопаться, залить холодной водой и сразу слить. Остывший картофель очистить от кожуры,нарезать...

- Далее -

Конфеты Рафаэлло

15 Ноя
Конфеты Рафаэлло

    Конфеты Рафаэлло   Смешать размельченные миндальные орехи, кокосовую стружку и сливочное масло. Добавить сгущенное молоко и тщательно перемешать. Сформировать шарики и обвалять в...

- Далее -

Запеченный грибной рулет

15 Ноя
Запеченный грибной рулет

Запеченный грибной рулет Мелко нашинкованные грибы тушить в собственном соку до тех пор, пока не испарится основная часть жидкости, выделившейся из свежих грибов. К концу тушения добавить...

- Далее -

Домашняя сгущенка из кокосового молока

15 Ноя
Домашняя сгущенка из кокосового молока

  Домашняя сгущенка из кокосового молока Молоко доводим до кипения, уменьшаем огонь, добавляем сахар и увариваем 30-45 минут пока вполовину не испарится. Постояв в холодном месте сгущенка...

- Далее -
Страница 10 из 97« Первая...89101112...203040...Последняя »
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика