Свинина в луке

134d628639d9f5997d623557eb961d7e Свинина в луке

Не смотря на простоту приготовления этого блюда, получается оно весьма вкусным. И ингредиенты для него доступны круглый год. А при помощи разнообразных пряностей и готовых приправ вкус можно делать каждый раз разным.

Состав:

  • свинина
  • репчатый лук — по весу столько же сколько мяса
  • растительное масло для смазывания формы
  • любые специи и пряности — соль, острый перец, майонез, томатная паста, готовые приправы для мяса

Как приготовить свинину в луке

Мясо надо вымыть, дать стечь воде и нарезать на некрупные кусочки. Добавить желаемые специи и пряности и оставить на столе минут на 20.

ba9b64799709581d952efc68dc635a4b Свинина в луке

Лук нарезать полукольцами.

e0bdbd75bef26be74d7767017e7e2ce2 Свинина в луке

Смешать лук с мясом.

0ecbe08d18ce6992b5af640514d03f3e Свинина в луке

Форму смазать растительным маслом и выложить в нее мясо с луком. Накрыть крышкой.

Духовку разогреть до 160°C. Поставить в нее форму и оставить часа на полтора. Можно и больше. Главное, следите чтобы не начал гореть лук. А для свинины, чем дольше она будет готовиться с луком в духовке, тем лучше.

edd5b13e21591cf39f9c414992e07678 Свинина в луке

Источник: www.videocooking.ru

Добавить комментарий